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【2024最受歡迎健康零食】草莓雪花酥 ! 附親子DIY 100%成功草莓甜品食譜|草莓營養豐富適合小朋友!

chanjenny 06 Jun 2024

草莓不僅是一種美味的水果,更是充滿健康益處的營養寶庫!草莓富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質,能夠幫助增強免疫力、促進消化以及保護心血管健康。此外,草莓還具有美白和抗衰老功效,讓您的皮膚煥發青春光彩。如果您想要為家人營造愉悅的氛圍,草莓甜品絕對是您的不二之選!

草莓甜品不僅美味可口,還能讓親子共享歡樂時光。透過親手製作草莓甜品,您和孩子可以一起學習新技能,培養手工藝興趣,同時增進親子間的感情。讓小編為您介紹一款100%成功且製作簡易的草莓雪花酥食譜,讓重視健康的您和家人一同享受美味的甜蜜時光吧!

 

草莓雪花酥食譜:

材料:

  • 草莓粉         12g
  • 全脂奶粉 (無糖)    50g
  • 無鹽牛油              50g
  • 棉花糖          220g
  • 原粒開心果(已烤)   30g
  • 原粒杏仁(已烤)       30g
  • 冷凍無花果乾   40g
  • 冷凍紅莓乾       20g
  • 加拿餅乾       180g

做法:

  1. 先將草莓及全脂奶粉一起拌勻,過篩備用。
    用一個大器皿倒入堅果、冷凍水果乾和餅乾混合,備用。
    3. 用小火先把牛油融化,就可以倒入棉花糖,不停翻炒,讓它均勻受熱,直到棉花糖全部融化成團。
    4. 然後關火,加入奶粉類不停翻炒,快速攪拌,看不到明顯的奶粉顆粒,就代表可以了。
    5.  趁熱馬上加入已烤堅果、冷凍水果乾和餅乾一起輕輕拌勻,用手輕輕摸一下,如果粘手的話,就用硅膠刮刀攪拌多一會,直到不粘手為止。
    6. 戴上手套趁熱將食材不斷從中間往兩邊掰,讓糖的拉絲儘量包裹住所有材料,放在不粘方形模具上整形,用膠刮板按壓平整,按壓成大約1吋厚長方體。
    7. 用保鮮膜包住,放入冰箱(蔬菜格)冷藏至少30分鐘。
    8. 將撒表面用的奶粉類一起拌勻,過篩備用。
    9. 取出保鮮膜,先切長條形,再切成方形塊狀,撒上奶粉在底和面,便可以享用。

 

這樣,你和孩子一同製作的草莓雪花酥就完成了!

 

草莓雪花酥是簡單且獨特的食品,適合在家製作並根據個人口味添加不同的乾果和堅果。除了草莓口味外,三木茶點網站還提供其他口味的雪花酥選擇,如芒果、榴櫣及Oreo等口味,小編相信總有一款能滿足你的需求。

 

無論是作為自己品嚐的美食,還是送給親朋好友的禮物,草莓雪花酥都是一個不錯的選擇。如欲購買,可考慮到三木茶點官網(www.milga.hk)上的不同口味選擇,並使用折扣碼「2024milga」享受 10% 折扣。

 

希望大家喜歡這篇【2024最受歡迎健康零食草莓雪花酥】的文章。如果您覺得這篇文章對您有所幫助,請不吝分享給您的親朋好友及同學仔嗲哋媽咪,讓他們都能一起享受雪花酥DIY帶來的樂趣!

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